
Ingredientes do Adipast:
Amido de milho e/ou mandioca, gordura vegetal hidrogenada, estabilizantes polisorbato 80 (INS 433) e lecitina de soja, melhoradores de farinha ácido ascórbico (INS 300) e enzima alfa amilase (INS 1100).
Vantagens:
- Aumenta a resistência da massa, garantindo variações no processo;
- Garante absorção de água e favorece a rede de glúten;
- Produz pães padronizados e garante ótimo volume;
- Melhora a textura e a maciez, garantindo a crocância e a cor ideal.
Dosagem: 1 pote de 150g para 50Kg de farinha de trigo
Embalagem: Caixas de papelão com 40 potes de 150g
Armazenamento: Manter em local fresco, seco e arejado
Validade: 6 meses. Validade do produto estimada em sua embalagem original lacrada
e condições adequadas de armazenamento.
Registro no Ministério da Saúde:
Produto dispensado de registro conforme resolução RDC nº 278 de 22/09/2005 da ANVISA.